Emesh
Tel Aviv-Yafo
Dining Bar
Cocktails
בראנץ'
The menu
מתחילים
בריוש פארקרהאוס
איולי שום מעושן וזיתים טעימים
איולי שום מעושן וזיתים טעימים
42
צלוחית חריף
חריף מטוגן ומוחמץ
חריף מטוגן ומוחמץ
16
צלוחית ירקות וגבינה
ירקות חיים, גבינת פטה, שקדים מטוגנים
ירקות חיים, גבינת פטה, שקדים מטוגנים
36
סלט ביצים
בצל מקורמל, עלי חזרת
בצל מקורמל, עלי חזרת
44
סלט עלים
ויניגרט בלסמי לבן, תפוח, אגוזים, מנצ'גו
ויניגרט בלסמי לבן, תפוח, אגוזים, מנצ'גו
76
פדרונים
מנצ'גו מגורד, איולי
מנצ'גו מגורד, איולי
54
תירס פחמים
חמאת שום, איולי דאשי, XO, מנצ'גו כמהין מגורד
חמאת שום, איולי דאשי, XO, מנצ'גו כמהין מגורד
52
ברזאולה ביתית
ברזאולה וויסברטאן במעטפת פלפל אורפה, שמן זית נקי
ברזאולה וויסברטאן במעטפת פלפל אורפה, שמן זית נקי
72
טרטר דג
בייגלה זעתר, סחוג, עגבניות, קרם פרש
בייגלה זעתר, סחוג, עגבניות, קרם פרש
81
פרוסות דג נא
ויניגרט סויה לבנה ועגבניות
ויניגרט סויה לבנה ועגבניות
78
חומוס מסבחה
כרובית מטוגנת, שמן זית, חמציץ שום פטרוזיליה, פתיה בצד
כרובית מטוגנת, שמן זית, חמציץ שום פטרוזיליה, פתיה בצד
46
מעדנים
רושטי וביצה מושלמת
רושטי מטוגן, ביצה רכה בראנר, תבשיל תרד, הולנדייז
רושטי מטוגן, ביצה רכה בראנר, תבשיל תרד, הולנדייז
71
סאנדו בר ים פריך
איולי חזרת, XO, מוחמצים, עגבניה
איולי חזרת, XO, מוחמצים, עגבניה
82
מקושקשת פטריות
בריוש קסטן, מקושקשת רכה, ראגו פטריות יער, חמאת פורצ'יני, פרמז'ן, עירית
בריוש קסטן, מקושקשת רכה, ראגו פטריות יער, חמאת פורצ'יני, פרמז'ן, עירית
69
מקושקשת קרבונרה
מקושקשת רכה, רוטב קרבונרה, פנצ'טה טלה, עירית, פרמז'ן, ברוסקטה
מקושקשת רכה, רוטב קרבונרה, פנצ'טה טלה, עירית, פרמז'ן, ברוסקטה
79
נקניקיה צלויה על פחם
נקניקיית פרגית צלויה על פחם, ביצת עין, תבשיל כרוב פולני, ציר עוף חם
נקניקיית פרגית צלויה על פחם, ביצת עין, תבשיל כרוב פולני, ציר עוף חם
81
בורגראנץ'
איולי מעושן, בצל ופלפלים מקורמלים, צ'יפס ופדרונס, ביצת עין
איולי מעושן, בצל ופלפלים מקורמלים, צ'יפס ופדרונס, ביצת עין
92