Sheldon
Ramat Gan
Bistro
Cocktail bar
kosher
The menu
תפריט אוכל
ראשונות
לחם הבית
לצד עגבניות מגורדות, שמן זית , פלפל חריף וטחינה
לצד עגבניות מגורדות, שמן זית , פלפל חריף וטחינה
24
מרק היום
24
חומוס, בצל ופטריות
לצד פרנה חמה
לצד פרנה חמה
39
חומוס, טחינה וגרגירים חמים
לצד פרנה חמה
לצד פרנה חמה
33
סלט שוק
עלי חסה, מלפפון, עגבניה, עגבניות שרי, פלפלים, צנונית ,בצל סגול וקרוטונים בשמן זית לימון
עלי חסה, מלפפון, עגבניה, עגבניות שרי, פלפלים, צנונית ,בצל סגול וקרוטונים בשמן זית לימון
58
סלט עלים צעירים
פרי העונה, מלפפון ירוק, קשיו מסוכר וויניגרט נענע אפרסק
פרי העונה, מלפפון ירוק, קשיו מסוכר וויניגרט נענע אפרסק
58
סלט קיסר
לבבות חסה צעירה, קרפצ'יו קולורבי, קרוטונים, בצל סגול
לבבות חסה צעירה, קרפצ'יו קולורבי, קרוטונים, בצל סגול
58
תוספת עוף לסלטים
17
פטריות מוקפצות
בשום קונפי, טימין ומלח אטלנטי
בשום קונפי, טימין ומלח אטלנטי
47
חציל שרוף
על טחינה ירוקה,עלי אורוגולה,צנונית וצ'ילי חריף
על טחינה ירוקה,עלי אורוגולה,צנונית וצ'ילי חריף
45
כרובית קריספית בטמפורה
לצד טחינה ואיולי לימון כבוש
לצד טחינה ואיולי לימון כבוש
59
קרפצ'יו סינטה
צנונית, אורוגולה ,בלסמי ואגוז ברזילאי
צנונית, אורוגולה ,בלסמי ואגוז ברזילאי
64
3 יח' ברוסקטת פילה בקר
על ריבת בצל ועלי אורוגולה צעירים
על ריבת בצל ועלי אורוגולה צעירים
64
סיגר טלה
נענע ופיסטוק לצד טחינה ואריסה ביתית
נענע ופיסטוק לצד טחינה ואריסה ביתית
59
קציצות כרובית וברוקולי
לצד סלט עלים וטחינה (טבעוני)
לצד סלט עלים וטחינה (טבעוני)
49
אנטיפסטי
על טחינה ועלים צעירים
על טחינה ועלים צעירים
46
צ'יפס
35
אדממה
38
עיקריות
עסקיות מוגשות בין השעות 11:30-15:30 סלט אישי ושתיה קלה לבחירה: לימונדה/מים/סודה
מעורב ירושלמי
טחולים, פרגיות, כבד, לבבות ובצל צלוי על פרנה בגריל וטחינה לצד תוספת לבחירה
טחולים, פרגיות, כבד, לבבות ובצל צלוי על פרנה בגריל וטחינה לצד תוספת לבחירה
89
קבב טלה בגריל
לצד תוספת לבחירה
לצד תוספת לבחירה
79
שניצל עוף ענק
לצד תוספת לבחירה
לצד תוספת לבחירה
74
חזה עוף במרינדה
צלוי בגריל לצד תוספת לבחירה
צלוי בגריל לצד תוספת לבחירה
69
סטייק פרגית במרינדה
עם צ'ימיצ'ורי לצד תוספת לבחירה
עם צ'ימיצ'ורי לצד תוספת לבחירה
78
שווארמה פרגית ועגל
על פרנה בצל סומק, טחינה ואריסה לצד תוספת לבחירה
על פרנה בצל סומק, טחינה ואריסה לצד תוספת לבחירה
79
המבורגר בקר 250 גר'
הנטחן במקום מוגש בלחמניה עם ירקות לצד תוספת לבחירה
הנטחן במקום מוגש בלחמניה עם ירקות לצד תוספת לבחירה
75
תוספות להמבורגר
שניצל וינאי
סינטה עגל בציפוי פריך לצד חרדל דיז'ון לצד תוספת לבחירה
סינטה עגל בציפוי פריך לצד חרדל דיז'ון לצד תוספת לבחירה
97
מניפת סינטה צרובה
עם רכז רימונים לצד תוספת לבחירה
עם רכז רימונים לצד תוספת לבחירה
129
אנטריקוט עגלה בלאק אנגוס 330 גר'
עם תוספת לבחירה
עם תוספת לבחירה
186
מדליוני פילה בקר 250 גר'
מיושן ברוטב יין אדום וערמונים לצד תוספת לבחירה
מיושן ברוטב יין אדום וערמונים לצד תוספת לבחירה
189
פלטת בשרים זוגית עשירה הכוללת
פרגיות, קבב,מרגז,סינטה ופילה בקר לצד תוספות לבחירה
פרגיות, קבב,מרגז,סינטה ופילה בקר לצד תוספות לבחירה
445
פלטת בשרים לרביעייה עשירה הכוללת
פרגיות, קבב,מרגז,סינטה ופילה בקר לצד תוספות לבחירה
פרגיות, קבב,מרגז,סינטה ופילה בקר לצד תוספות לבחירה
890
אסאדו מפורק בבישול ארוך
על חלת ויזניץ', איולי חלפניו, בצל צלוי ואורוגולה ותוספת לבחירה
על חלת ויזניץ', איולי חלפניו, בצל צלוי ואורוגולה ותוספת לבחירה
97
ריגטוני אסאדו
עם פטריות, בצל ותרד בציר בקר וסילאן
עם פטריות, בצל ותרד בציר בקר וסילאן
97
פילה סלמון צלוי
לצד תוספת לבחירה
לצד תוספת לבחירה
98
פילה דניס
לצד תוספת לבחירה
לצד תוספת לבחירה
129
קוביות סלמון
מוקפצות עם פטריות ,שום קונפי, בצל, מרווה ומלח ים לצד תוספת לבחירה
מוקפצות עם פטריות ,שום קונפי, בצל, מרווה ומלח ים לצד תוספת לבחירה
117
המבורגר טבעוני
לצד תוספת לבחירה
לצד תוספת לבחירה
79
ריגטוני אלי אוליו
שעועית, זוקיני, פולי סויה, תרד ושרי צלוי (טבעוני)
שעועית, זוקיני, פולי סויה, תרד ושרי צלוי (טבעוני)
63
תוספת עוף לריגטוני
17
שווארמה טבעונית
מוקפצת עם בצל ופטריות על פרנה , בצל סומק, טחינה ואריסה לצד תוספת לבחירה
מוקפצת עם בצל ופטריות על פרנה , בצל סומק, טחינה ואריסה לצד תוספת לבחירה
72
תפריט ילדים
מגיע עם כוס לימונדה (עד גיל 13 בישיבה במקום בלבד)
שניצל וצ'יפס
55
סטייק פרגית וצ'יפס
55
המבורגר 120 גר' וצ'יפס
55