Soho
Rishon LeTsiyon
Sushi
Meat
Cocktails Bar
The menu
מנות פתיחה
BIG EYE TUNA TATKI
טונה טטאקי צרובה מושרית בסויה, פלפל אנגלי,זרעי כוסברה בקראסט של טוגראשי על אצבעות אורז מטוגנות בפאנקו ואבוקדו ברוטב סויה למון גראס צ'ילי חריף ג'ינג'ר ושום
טונה טטאקי צרובה מושרית בסויה, פלפל אנגלי,זרעי כוסברה בקראסט של טוגראשי על אצבעות אורז מטוגנות בפאנקו ואבוקדו ברוטב סויה למון גראס צ'ילי חריף ג'ינג'ר ושום
67
CORNY פולנטה
פולנטת תירס, חמאה, פרמזן עם פטריות ואספרגוס מוקפצים ושמן כמהין
פולנטת תירס, חמאה, פרמזן עם פטריות ואספרגוס מוקפצים ושמן כמהין
55
POKE
קוביות טונה אדומה טרייה, סלמון ,אבוקדו וטמאגו(קרפ ביצה ממותק) על מצע אורז ברוטב סויה שומשום עם שבבי טמפורה בצל ירוק ושומשום שחור
קוביות טונה אדומה טרייה, סלמון ,אבוקדו וטמאגו(קרפ ביצה ממותק) על מצע אורז ברוטב סויה שומשום עם שבבי טמפורה בצל ירוק ושומשום שחור
69
ROYAL TUNA
טרטר טונה טרייה חתוכה דק, קוביות אבוקדו ומעל טוביקו שחור, ברוטב פונזו וחמאת סויה.
טרטר טונה טרייה חתוכה דק, קוביות אבוקדו ומעל טוביקו שחור, ברוטב פונזו וחמאת סויה.
63
אגדשי טופו
פטריות נמקו, קוביית טופו רך, כוסברה, צנון וג'ינג'ר מגורדים, בצל ירוק וסויה.
פטריות נמקו, קוביית טופו רך, כוסברה, צנון וג'ינג'ר מגורדים, בצל ירוק וסויה.
39
אגרול טייוואני
במילוי חזה עוף טחון גזר כרוב ונבטים שוכב על מצע גזר, כרוב סגול, נבטים, צנון וקולורבי ברוטב חריף מתוק (מכיל סויה וקורט רוטב פטריות)
במילוי חזה עוף טחון גזר כרוב ונבטים שוכב על מצע גזר, כרוב סגול, נבטים, צנון וקולורבי ברוטב חריף מתוק (מכיל סויה וקורט רוטב פטריות)
44
אגרול שרימפס
במילוי שרימפס בסויה גזר, כרוב ונבטים שוכב על מצע כרוב סגול, גזר, צנון, קולורבי ונבטים ברוטב חריף מתוק ושומשום (מכיל סויה וקורט רוטב פטריות)
במילוי שרימפס בסויה גזר, כרוב ונבטים שוכב על מצע כרוב סגול, גזר, צנון, קולורבי ונבטים ברוטב חריף מתוק ושומשום (מכיל סויה וקורט רוטב פטריות)
49
באן בורגר
זוג לחמניות באן מאודות עם בורגר יפני מבשר נברסקה חסה, בצל סגול, כוסברה, צ'ילי חריף ואיולי יפני עם בזיליקום ומלפפוץ חמוץ
זוג לחמניות באן מאודות עם בורגר יפני מבשר נברסקה חסה, בצל סגול, כוסברה, צ'ילי חריף ואיולי יפני עם בזיליקום ומלפפוץ חמוץ
65
באן כבד אווז
זוג לחמניות באן מאודות עם כבד אווז חסה בצל כוסברה, צ'ילי חריף ואיולי קארי אסייאתי
זוג לחמניות באן מאודות עם כבד אווז חסה בצל כוסברה, צ'ילי חריף ואיולי קארי אסייאתי
115
באן פאנקו סלמון
זוג לחמניות מאודות עם קריספי סלמון בפאנקו ותערובת תבלינים אסייאתית עם חסה בצל כוסברה צ'ילי חריף ואיולי קארי אסייאתי
זוג לחמניות מאודות עם קריספי סלמון בפאנקו ותערובת תבלינים אסייאתית עם חסה בצל כוסברה צ'ילי חריף ואיולי קארי אסייאתי
69
באן קריספי צ'יקן
זוג לחמניות באן מאודות עם קריספי צ'יקן מטוגן בטמפורה חסה בצל כוסברה צ'ילי חריף ורוטב ברביקיו צ'יפוטלה קארי אסייאתי תוצרת בית
זוג לחמניות באן מאודות עם קריספי צ'יקן מטוגן בטמפורה חסה בצל כוסברה צ'ילי חריף ורוטב ברביקיו צ'יפוטלה קארי אסייאתי תוצרת בית
67
בודהה קאן
קאן (פטה כבד יפני) בחמאה וסילאן ברוטב סוכר דקלים רימונים ויין
קאן (פטה כבד יפני) בחמאה וסילאן ברוטב סוכר דקלים רימונים ויין
51
גיוזה
כיסוני בצק יפניים במילוי חזה עוף, שמן שומשום, וירקות טחונים, ברוטב טריאקי מוגש על מצע סלט מלפפונים בשמן שומשום ושומשום (מכיל סויה וקורט רוטב פטריות)
כיסוני בצק יפניים במילוי חזה עוף, שמן שומשום, וירקות טחונים, ברוטב טריאקי מוגש על מצע סלט מלפפונים בשמן שומשום ושומשום (מכיל סויה וקורט רוטב פטריות)
46
דים סאם "הר-גאו" שרימפס
5 כיסוני בצק מאודים במילוי שרימפס ברוטב קארי אדום תאילנדי וחמאת בוטנים.
5 כיסוני בצק מאודים במילוי שרימפס ברוטב קארי אדום תאילנדי וחמאת בוטנים.
44
דים סאם הקאו עוף
5 כיסוני בצק מאודים במילוי עוף ירקות פטריות ונענע ברוטב קארי אדום תאילנדי וחמאת בוטנים
5 כיסוני בצק מאודים במילוי עוף ירקות פטריות ונענע ברוטב קארי אדום תאילנדי וחמאת בוטנים
39
טבעות קלאמרי
מטוגנים בציפוי קמח בליווי ויניגרט לימון שמן זית שום ופטרוזיליה
מטוגנים בציפוי קמח בליווי ויניגרט לימון שמן זית שום ופטרוזיליה
59
טרטר סלמון
סלמון נא חתוך גס בתיבול לימון, מלח גס, שמן זית ורימונים/חמוציות על מצע אבוקדו ברוטב ויניגרט רימונים
סלמון נא חתוך גס בתיבול לימון, מלח גס, שמן זית ורימונים/חמוציות על מצע אבוקדו ברוטב ויניגרט רימונים
65
יקיטורי פרגיות
מיני שיפודי פרגיות עשויים על הגריל ברוטב טריאקי.
מיני שיפודי פרגיות עשויים על הגריל ברוטב טריאקי.
49
ירקות טפניאקי
תערובת של ירקות משתנים צלויים על גריל טפינאקי יפני, בעיטור בלסמי מצומצם, טחינה ומלח ים אטלנטי
תערובת של ירקות משתנים צלויים על גריל טפינאקי יפני, בעיטור בלסמי מצומצם, טחינה ומלח ים אטלנטי
65
כבד אווז ברוטב טריאקי יפני
150 גר' לפני צלייה. מוגש בעיטור רוטב טריאקי
150 גר' לפני צלייה. מוגש בעיטור רוטב טריאקי
165
כבד אווז ברוטב טריאקי יפני בריוש
150 גרם לפני צליה מוגש על לחם בריוש בחמאה בעיטור נבטי חמניה וסילאן
150 גרם לפני צליה מוגש על לחם בריוש בחמאה בעיטור נבטי חמניה וסילאן
165
כנפי עוף מוקפצות בצ'ילי
12 יח מטוגנות ומוקפצות ברוטב צ'ילי חריף מתוק וחמאה
12 יח מטוגנות ומוקפצות ברוטב צ'ילי חריף מתוק וחמאה
49
מרק ירקות אסיאתי
קישואים, כרובית, גזר, פטריות ונבטים בתוספת סויה
קישואים, כרובית, גזר, פטריות ונבטים בתוספת סויה
38
מרק מיסו
טופו, סויה, מיסו, אצות וואקמה, פטריות נמקו ובצל ירוק.
טופו, סויה, מיסו, אצות וואקמה, פטריות נמקו ובצל ירוק.
39
סביצ'ה מגורו
קוביות טונה, אבוקדו, בצל ירוק, בצל סגול וג'ינג'ר. בתיבול מלח, פלפל ולימון בלאדי, ברוטב יוזו
קוביות טונה, אבוקדו, בצל ירוק, בצל סגול וג'ינג'ר. בתיבול מלח, פלפל ולימון בלאדי, ברוטב יוזו
79
סביצ'ה סמוראי
רצועות דניס, קוביות אבוקדו, בצל ירוק וסגול, צנוניות, נבטי חמניה, ברוטב יוזו- ליים יפני ושומשום. מוגש בליווי צ'פאטי פריך
רצועות דניס, קוביות אבוקדו, בצל ירוק וסגול, צנוניות, נבטי חמניה, ברוטב יוזו- ליים יפני ושומשום. מוגש בליווי צ'פאטי פריך
79
סוהו סטייל סשימי טאקוס
4 יחידות טאקו מקסיקני טונה טרייה קצוצה ברוטב סלסה הבנרו וסלסה צ'יפוטל, עם מיונז קארי אבוקדו עירית קצוצה וצ'ילי - פיקנטי
4 יחידות טאקו מקסיקני טונה טרייה קצוצה ברוטב סלסה הבנרו וסלסה צ'יפוטל, עם מיונז קארי אבוקדו עירית קצוצה וצ'ילי - פיקנטי
63
סלמון וו'אסבי
סשימי סלמון צרוב, איקורה, מיונז, עירית בצל ולימון על מצע של סשימי לימון ורוטב וו'אסבי ולימון.
סשימי סלמון צרוב, איקורה, מיונז, עירית בצל ולימון על מצע של סשימי לימון ורוטב וו'אסבי ולימון.
71
סשימי בקר
פרוס דק, בחומץ בלסמי ושמן זית. מוגש עם סלט בייבי, קונפי שום וגבינת פרמז'ן.
פרוס דק, בחומץ בלסמי ושמן זית. מוגש עם סלט בייבי, קונפי שום וגבינת פרמז'ן.
59
סשימי סלמון
בצל סגול קצוץ דק, בצל ירוק פלפלים אפריקאים לימון ושמן זית.
בצל סגול קצוץ דק, בצל ירוק פלפלים אפריקאים לימון ושמן זית.
59
פאני פורי
טרטר טונה אדומה טרייה, בצל סגול, צ'ילי חריף, שומר, כוסברה, בזיליקום וזרעי עגבניות מוגש עם חצאי פאני פורי
טרטר טונה אדומה טרייה, בצל סגול, צ'ילי חריף, שומר, כוסברה, בזיליקום וזרעי עגבניות מוגש עם חצאי פאני פורי
79
פאנקו כרובית
כרובית בטמפורה בליווי רוטב אסייאתי על בסיס סויה, גרגרי חרדל, שום ומיונז ביתי
כרובית בטמפורה בליווי רוטב אסייאתי על בסיס סויה, גרגרי חרדל, שום ומיונז ביתי
45
פטריות פורטבלו מוקפצות בוו'ק
רצועות פטריות פורטובלו מוקפצות בשום, חמאה ושומשום, על מצע עלי רוקט, בעיטור בצל ירוק
רצועות פטריות פורטובלו מוקפצות בשום, חמאה ושומשום, על מצע עלי רוקט, בעיטור בצל ירוק
67
צ'יקן וואה וואה
נתחי פילה עוף עטופים בציפוי אסיאתי על בסיס סויה בליווי רוטב צ'ילי חריף מתוק
נתחי פילה עוף עטופים בציפוי אסיאתי על בסיס סויה בליווי רוטב צ'ילי חריף מתוק
54
קוי סאן
שקדי עגל מוקפצים על מצע שעועית תאילנדית, עגבניות שרי פטריות מוקפצות וטחינת וו'אסבי עשוי על גריל טפניאקי יפני.
שקדי עגל מוקפצים על מצע שעועית תאילנדית, עגבניות שרי פטריות מוקפצות וטחינת וו'אסבי עשוי על גריל טפניאקי יפני.
89
שרימפס טמפורה קריספית
6 יח שרימפס מטוגנים בטמפורה קריספית ברוטב סויה פיקנטית ושומשום
6 יח שרימפס מטוגנים בטמפורה קריספית ברוטב סויה פיקנטית ושומשום
65