המסעדה האלגנטית משתכנת בחלל מקסים ומסוגנן במיוחד, שעוצב בגווני עץ ואדמה חמימים, המשרים על הסועדים אווירה אינטימית ונכונה. בגשן תוכלו לתפוס בריזה תל-אביבית משובבת נפש, שתוסיף לאווירה המצוינת של המקום. סימן ההיכר של גשן הוא הבשר האיכותי אשר מוגש בה, ושממנו ניתן להתרשם כבר בתוך התבוננות במקרר היישון שניצב בכניסה למסעדה.