פורטר & סאנס
תל אביב יפו
בירה
בשרים
מה בתפריט?
תפריט סמוק האוס- שירות עצמי בין הימים ראשון עד שישי בין השעות 12:00-16:00. ארוחות צהריים, עסקיות ובשרים במשקל הבייתה.
במשקל
בשרים במשקל
בריסקט
100 גרם של נתח חזה בקר- קלאסי
100 גרם של נתח חזה בקר- קלאסי
35
אסאדו
100 גרם של נתח צלעות בקר -איזון מושלם בין ושמן לבשר
100 גרם של נתח צלעות בקר -איזון מושלם בין ושמן לבשר
39
פולד פורק
100 גרם נתח חזיר מפורק ומעורבב ברוטב ברביקיו שלנו
100 גרם נתח חזיר מפורק ומעורבב ברוטב ברביקיו שלנו
32
נקניקיית קנאקר
נקניקיית קנאקר מבשר חזיר ועגל
נקניקיית קנאקר מבשר חזיר ועגל
19
נקניקיית בראטוורסט
נקניקיית עוף
נקניקיית עוף
19
תוספות
תוספות לצד הבשר
קייג'ין בינז
שעועית ברוטב ציר בקר עם שבבי בייקון
שעועית ברוטב ציר בקר עם שבבי בייקון
14
תפוחי אדמה בסגנון דרומי
תפוח אדמה ובצל מוקפצים במחבת
תפוח אדמה ובצל מוקפצים במחבת
12
מק אנד צ'יז
מקרוני עם תערובת גבינות שלנו
מקרוני עם תערובת גבינות שלנו
18
קולסלואו
סלט קולסלאו קלאסי
סלט קולסלאו קלאסי
14
סלט עלים
מיקס עלים וחסה ברוטב ויניגרייט
מיקס עלים וחסה ברוטב ויניגרייט
14
מאפין תירס
לחם תירס טרי שלנו
לחם תירס טרי שלנו
8
מלפפון כבוש
מלפפון כבוש בחומץ
מלפפון כבוש בחומץ
3
סנדוויצ'ים
smoked meat
כריך עם בריסקט/פולד פורק ,רוטב ברביקיו, קולסלאו ומלפפון כבוש
כריך עם בריסקט/פולד פורק ,רוטב ברביקיו, קולסלאו ומלפפון כבוש
65
smoked chicken
פרגית מעושנת,מיקס חסה,חרדל דבש ומלפפון כבוש
פרגית מעושנת,מיקס חסה,חרדל דבש ומלפפון כבוש
65
sausage
עם קייג'ין בינז,חרדל דבש ומלפפון כבוש
עם קייג'ין בינז,חרדל דבש ומלפפון כבוש
59
עסקיות
כל עסקית מגיעה עם לחם תירס, מלפפון כבוש, 2 תוספות ורוטב לבחירה
עסקית אסאדו
150 גרם אסאדו
150 גרם אסאדו
85
עסקית נקניקיות
2 נקניקיות לבחירה (עוף/חזיר)
2 נקניקיות לבחירה (עוף/חזיר)
54
עסקית פולד
150 גרם פולד לבחירה (פורק/צי'קן/טבעוני)
150 גרם פולד לבחירה (פורק/צי'קן/טבעוני)
75
עסקית בריסקט
150 גרם בריסקט
150 גרם בריסקט
75
מק אנד צי'ז/סלט
מק אנד ציז עיקרית
מקרוני וגבינות, ניתן להוסיף פולד לבחירה (חזיר) בתוספת 25 שקלים
מקרוני וגבינות, ניתן להוסיף פולד לבחירה (חזיר) בתוספת 25 שקלים
49
סלט עלים גדול
סלט עלים, בצל ושרי ברוטב וינגרט, ניתן להוסיף פרגית מעושנת בתוספת 25 שקלים
סלט עלים, בצל ושרי ברוטב וינגרט, ניתן להוסיף פרגית מעושנת בתוספת 25 שקלים
29
רטבים
רוטב ברביקיו ביתי
רוטב ברביקיו מתקתק שנעשה במקום
רוטב ברביקיו מתקתק שנעשה במקום
3
איולי שיפקה
רוטב חריף אש
רוטב חריף אש
3
מגשי חלוקה לקבוצות
סמוקי סאמפלר
100 גרם בריסקט, 100 גרם אסאדו, 100 גרם פולד פורק , 2 נקניקיות לבחירה (קנאקר/בראטוורסט), 2 תוספות לבחירה, 2 לחם תירס, 2 רטבים לבחירה, 2 מלפפונים כבושים בחומץ
100 גרם בריסקט, 100 גרם אסאדו, 100 גרם פולד פורק , 2 נקניקיות לבחירה (קנאקר/בראטוורסט), 2 תוספות לבחירה, 2 לחם תירס, 2 רטבים לבחירה, 2 מלפפונים כבושים בחומץ
189
Smoked feast (suits 4-5)
400 גרם בריסקט, 400 גרם אסאדו, 4 נקניקיות לבחירה (קנאקר/בראטוורסט), 6 תוספות לבחירה, 4 לחם תירס, 2 רטבים לבחירה, 4 מלפפונים כבושים בחומץ
400 גרם בריסקט, 400 גרם אסאדו, 4 נקניקיות לבחירה (קנאקר/בראטוורסט), 6 תוספות לבחירה, 4 לחם תירס, 2 רטבים לבחירה, 4 מלפפונים כבושים בחומץ
349
קינוחים
כדור גלידה
12
קראק פאי פיסטוק
שכבת קרמל שרוף מעל קרםעדין בטעם וניל
שכבת קרמל שרוף מעל קרםעדין בטעם וניל
19
שתייה קלה- 10 שקלים
פחית קולה, פחית קולה זירו, פחית ספרייט, פחית ספרייט זירו, בקבוק פיוז טי, בקבוק סודה זכוכית, גינג'ר אייל זכוכית, מי טוניק זכוכית
בירה/סדייר
שליש 15/חצי 19
באדוויזר בהירה/באדוויזר כהה/טוכר חיטה/ווסטונס סיידר
[object Object]
עוד 46 ברזים מהחבית בנוסף לבירות האפי האוור