תפריט | ביצ'יקלטה

ביצ'יקלטה

תל אביב יפו

ים תיכוני

קוקטיילים

יין

מה בתפריט?

אוכל

פוקצ'ה שמן זית וסלסת עגבניות

זיתים

vg gf

צלחת חריפים

vg gf

קרעי מוצרלה פיורי די לאטה, שמנז, עגבניות וצ'ילי

גבינת שחת עם דבש חריף ופקאן

כבד קצוץ, קורנישונים וטוסטונים

כרישה על רומסקו עם גבינת המאירי

סלט ירוק- לבבות קיסר, אורוגולה, פרי העונה, שקדים, מלפפון, סלרי וגבינת בושה

פטריות צלויות – קרם שורשים, כרישה, גרמולטה, צנוברים ופרמז'ן

גבינת ג'בנה על הגריל, פרי העונה צלוי, ויניגרט עלי גפן, צנוברים וזעתר טרי

סלט זוקיני ורימונים- פטרוזיליה, זעתר טרי, שאלוט, שקדים קלויים, לאבנה וסומק

ירקות ירוקים – שעועית ירוקה, ברוקולי, זוקיני, תרד וקונפי שום על קרם קשיו ובלסמי

vg gf

שפצל'ה תרד עבודת יד עם עגבניות שרי צלויות, קונפי שום, צ'ילי, ציר ירקות, חמאה, בזיליקום ופרמז'ן

פיצה ביאנקה- בשמל כמהין, פטריות פורטובלו, אורוגולה וסחוג בצד

לינגוויני לימון, אפונת שלג, חמאה חומה, יין לבן פרמזן וזעתר

סביצ'ה דג ים, פרי העונה, כוסברה, סלרי, שקדים, בצל סגול, צ'ילי

סלט קלמרי, ברוקולי צלוי, מיקס עשבים, בצל סגול, קשיו, צ'ילי, יוגורט

פיש וצ'יפס ביצ'י סטייל לצד איולי צ'יפוטלה

פורל מקומי על קרם ארטישוק ירושלמי, שומר צלוי

שרימפס, עגבניות שרי, חמאה, יין לבן, שום, צ'ילי, פטרוזיליה

פרגית לולו, שועית ירוקה, פירה, שום צ'ילי חמאה ולימון

קבב דג ים על פלט ברד, עגבניה צלויה, ציזיקי וסלטון עשבים

אונטריב מפורק על חלה, צימוקים, צילי ירוק, איולי פלפל שחור וזעתר

שיפוד טלה, גרמולטה, תירס על הגריל, חמאת פפריקה מעושנת ושמנת חמוצה

סנדוויץ' הודו מעושן, גבינת ברי, בצל סגול, אורוגולה, איולי כמהין ודבש עם צ'יפס

דנבר קאט, רוטב פלפל וצ'יפס פרמז'ן

לחמעג'ון – פיצת בשר בקר טחון, שומן כבש, צנוברים, עגבניות טריות, תערובת עשבים וטחינה (אפשר גם טבעוני)