הדסון רמת החייל
תל אביב יפו
בשרים
המבורגר
מה בתפריט?
תפריט ערב מוגש בימים א׳ עד ה׳ החל מ-17:00, בימי שישי החל מ-16:30, בימי שבת ובמועדים החל מ-12:30
ראשונות
מרק
מקסיקני עם בקר
מקסיקני עם בקר
חלונות ניו יורק
רוטב חמאה טופי יפני
רוטב חמאה טופי יפני
קרפצ'ו בקר
שמן זית, סויה, יוזו ופרמז'ן
שמן זית, סויה, יוזו ופרמז'ן
פטריות במחבת
עלי תרד, טריאקי ופרמזן
עלי תרד, טריאקי ופרמזן
שרימפס בחמאת שום
פטרוזיליה ויין לבן
פטרוזיליה ויין לבן
סלט קיסר
פרמזן וקרוטונים
פרמזן וקרוטונים
סלט עלים ירוקים
שקדים וגבינת עיזים
שקדים וגבינת עיזים
לחם וחמאה
המבורגרים וכריכים
המנות מוגשות עם תוספת לבחירה
הדסון בורגר
200 גרם
200 גרם
ביפבורגר קצבים
250 גרם מנתחי הסטייקים שלנו
250 גרם מנתחי הסטייקים שלנו
כריך "פילדלפיה" סטייק
גאודה, מיונז צ'יפוטלה, בצל וצ'ילי חריף
גאודה, מיונז צ'יפוטלה, בצל וצ'ילי חריף
תוספות מעל:
גבינת גאודה
גבינת צ'דר
בייקון
ביצת עין
פלפל חלפיניו
בצל וצ'ילי חריף
בשרים מיושנים
הנתחים שלנו מבקר ישראלי טרי, מובחר ושמן, מזן הולשטיין. הנתחים מטופלים ומיושנים בשיטת “Dry Aging“ במקררים היחודיים שלנו. אנו מציעים מידי יום רק את הנתחים שהגיעו לדרגת היישון המתאימה, חלק מהנתחים אינם מוצעים כל יום. צוות השרות שלנו ישמח להציג בפניכם את המשקלים המוצעים. מחירי הנתחים ל-100 גרם 98 – 57 ₪. ניתן ומומלץ להזמין נתחים מראש.
סינטה ופילה
סינטה, מנהטן, לונג איילנד. פילה שאטובריאן, הדסון קאט. ניו יורק *, דלמוניקו *, טיבון *
סינטה, מנהטן, לונג איילנד. פילה שאטובריאן, הדסון קאט. ניו יורק *, דלמוניקו *, טיבון *
אנטרקוט
אנטרקוט עצם *, פריים ריב *
אנטרקוט עצם *, פריים ריב *
* נתחים על העצם
עיקריות
המנות מוגשות עם תוספת לבחירה *
חזה עוף
סלסה *
סלסה *
פילה לברק
על הפלנצ׳ה *
על הפלנצ׳ה *
פסטה "רומנה"
גבינת עיזים
גבינת עיזים
תוספות
פירה תפוח אדמה
צ'יפס
סלט ירוק
סלט קיסר
סלט עגבניות "מוטי"