לולה מרטין
הרצליה
דגים
פירות ים
סושי
מה בתפריט?
לולה מרטין – תפריט ערב
פתיחים
לחם, שמן זית, חומץ בסלמי מצומצם וזיתי טאסוס
20
ראשונות
אויסטר
יחידה
יחידה
32
קרפצ'יו חציל
בשר חציל בלאדי קלוי, טחינה גולמית, סילאן, רימונים, שבבי חלווה, סלסה עגבניות וגבינה מעורבת ופיסטוקים
בשר חציל בלאדי קלוי, טחינה גולמית, סילאן, רימונים, שבבי חלווה, סלסה עגבניות וגבינה מעורבת ופיסטוקים
54
עאטייף ים
פנקייק ממטבח יפואי, ממולא בדג לבן, עשבי תיבול, קרם חציל שחור, קרם גזר וטחינת שקדים
פנקייק ממטבח יפואי, ממולא בדג לבן, עשבי תיבול, קרם חציל שחור, קרם גזר וטחינת שקדים
59
קלמרי סגול על הפלאנצ'ה
קלמרי ממולא בעשבי תיבול על לאבנה מעושנת, בורגול ועדשים
קלמרי ממולא בעשבי תיבול על לאבנה מעושנת, בורגול ועדשים
69
תמנון לפקדה סטייל
זרוע תמנון, שמן זית, צ'ילי ושום על קוביית גבינת פטה
זרוע תמנון, שמן זית, צ'ילי ושום על קוביית גבינת פטה
69
טרטר טונה אדומה
טונה אדומה טרייה, ויניגרט צ'ילי, שמן שומשום, סויה, בצל ירוק, פניני בלסמי
טונה אדומה טרייה, ויניגרט צ'ילי, שמן שומשום, סויה, בצל ירוק, פניני בלסמי
69
סשימי דג לבן
נתחי דג לבן, ויניגרט לימון כבוש וסלט פפאיה, אננס וכוסברה
נתחי דג לבן, ויניגרט לימון כבוש וסלט פפאיה, אננס וכוסברה
59
סביצ'ה בר ים
קוביות בר ים, קולרבי ומלפפון, בצל סגול, צ'ילי כוסברה מוס חציל, ספירה יוגורט יוזו.
קוביות בר ים, קולרבי ומלפפון, בצל סגול, צ'ילי כוסברה מוס חציל, ספירה יוגורט יוזו.
54
קוקי סאן ז'אק
וויניגרט מייפל, סלט עלים רעננים ובייבי מלפפון, צ'ילי
וויניגרט מייפל, סלט עלים רעננים ובייבי מלפפון, צ'ילי
69
שיפוד שרימפס
קרם ארטישוק ירושלמי, קרם חציל שחור, קרם גזר, עלים רעננים, בייבי מלפפון.
קרם ארטישוק ירושלמי, קרם חציל שחור, קרם גזר, עלים רעננים, בייבי מלפפון.
69
סיגר מרקש
עלי סיגר במילוי בשר טלה בבישול ארוך עם שקדי עגל על טחינה עמבה, סלט עגבניות חריף ושמן אריסה
עלי סיגר במילוי בשר טלה בבישול ארוך עם שקדי עגל על טחינה עמבה, סלט עגבניות חריף ושמן אריסה
59
ניסואז
ילו פין טונה טרייה צרובה, שעועית ירוקה, תפוח אדמה, מלפפון, בצל סגול, עגבניות שרי, ביצה רכה ואיולי צ'יפוטלה
ילו פין טונה טרייה צרובה, שעועית ירוקה, תפוח אדמה, מלפפון, בצל סגול, עגבניות שרי, ביצה רכה ואיולי צ'יפוטלה
69
קובה נייה
דג לבן קצוץ דק, בורגול, בצל, עשבי תיבול, שמן זית, ציזיקי, קליפות הדרים, שומשום שחור וויניגרט לימון כבוש
דג לבן קצוץ דק, בורגול, בצל, עשבי תיבול, שמן זית, ציזיקי, קליפות הדרים, שומשום שחור וויניגרט לימון כבוש
59
קרפצ'יו דג ים
78
סלטים
טבולה הדרים
פטרוזיליה, קינואה, בורגול, חמוציות, גרגרי רימון, קשיו ופילה הדרים
פטרוזיליה, קינואה, בורגול, חמוציות, גרגרי רימון, קשיו ופילה הדרים
54
קיסר
לבבות קיסר, אגוזי מלך, קרוטונים, בצל סגול, גבינת פרמז'ן
לבבות קיסר, אגוזי מלך, קרוטונים, בצל סגול, גבינת פרמז'ן
54
ירוק עולה
מבחר חסות, קולרבי, תפוח עץ סמית, אגוזי מלך, גבינה כחולה
מבחר חסות, קולרבי, תפוח עץ סמית, אגוזי מלך, גבינה כחולה
54
סלט עגבניות שרי עם גבינת פטה
54
סלט קצוץ עם טחינה
48
עיקריות
מרק פירות ים
קלמרי, שרימפס, מולים על בסיס עגבניות
קלמרי, שרימפס, מולים על בסיס עגבניות
79
מעורב טין קריספי
שרימפס וקלמרי
שרימפס וקלמרי
98
קריספי קלמרי
טבעות קלמרי מטוגנות
טבעות קלמרי מטוגנות
79
שרימפס
ברוטב שמן זית, שום וצ'ילי
ברוטב שמן זית, שום וצ'ילי
89
שרימפס
ברוטב שום חמאה ויין
ברוטב שום חמאה ויין
89
פסטה פירות ים
פסטה פרפדלה, שרימפס, קלמרי, מולים, רוטב רוזה
פסטה פרפדלה, שרימפס, קלמרי, מולים, רוטב רוזה
98
מול מרנייר
ברוטב יין וירקות שורש
ברוטב יין וירקות שורש
89
סרטני חוף כחולים
ברוטב שום חמאה ויין
ברוטב שום חמאה ויין
130
ריזוטו פולפו
טבעות זרוע תמנון , כרישה, אספרגוס, ציר סרטנים
טבעות זרוע תמנון , כרישה, אספרגוס, ציר סרטנים
89
גלאיה של ניסים
מיקס פירות ים ברוטב חמאת עגבניות
מיקס פירות ים ברוטב חמאת עגבניות
98
לובסטר
חלוט ברוטב חמאה שום ויין לבן
חלוט ברוטב חמאה שום ויין לבן
280
פילה בר ים על קרם כרובית וריזוטו פריקי
110
פילה סלמון
על מצע פירה ורוטב חרדל שמנת
על מצע פירה ורוטב חרדל שמנת
98
קבב דגים
דג לבן קצוץ עם רוטב טחינה כוסברה ויוגורט חם זיתי טאסוס גבינת פטה, תפוח אדמה, שרי ובצל מקורמל
דג לבן קצוץ עם רוטב טחינה כוסברה ויוגורט חם זיתי טאסוס גבינת פטה, תפוח אדמה, שרי ובצל מקורמל
98
פילה לברק עם ירקות ירוקים מהכרמל
119
לברק/ דניס שלם בתנור עם ירקות אנטיפסטי
119
לברק/ דניס שלם מטוגן
119
פילה לברק מדורה
תרד עלי גפן שום צ׳ילי לימון כבוש תפוח אדמה עם רוטב צ'יפוטלה מיונז
תרד עלי גפן שום צ׳ילי לימון כבוש תפוח אדמה עם רוטב צ'יפוטלה מיונז
125
ברבוניות
120
דובר סול
180
לוקוס
לפי משקל
לפי משקל
39 ש"ח ל-100 גרם
שניצל של יענקלה
69
סטייק פרגית
69
אנטריקוט
159