מינאטו
הרצליה
יפני
כשר
אירועים פרטיים
מה בתפריט?
מרק
מרק מיסו
מחית פולי סויה בציר דגים יפני עם קוביות טופו, בצל ירוק ואצות וואקמה
מחית פולי סויה בציר דגים יפני עם קוביות טופו, בצל ירוק ואצות וואקמה
28
מרק אטריות
מרק על בסיס ציר דגים עם אטריות (אודון / סובה), פטריות שיטקה, בצל ירוק, ג'ינגר טרי, שבבי טמפורה ואצות נורי
מרק על בסיס ציר דגים עם אטריות (אודון / סובה), פטריות שיטקה, בצל ירוק, ג'ינגר טרי, שבבי טמפורה ואצות נורי
32
אגדאשי טופו
קוביות טופו מטוגן, במרק על בסיס ציר דגים עם ג'ינג ר, צנון מגורר, בצל ירוק ואצות נורי
קוביות טופו מטוגן, במרק על בסיס ציר דגים עם ג'ינג ר, צנון מגורר, בצל ירוק ואצות נורי
35
סלט
נאמסו (חמוצים יפנים)
Japanese pickled vegetables
Japanese pickled vegetables
32
סלט הרוסמה (V)
סלט קר מאטריות שעועית, רצועות גזר, מלפפון ואצות וואקאמה ברוטב סויה וחומץ אורז
סלט קר מאטריות שעועית, רצועות גזר, מלפפון ואצות וואקאמה ברוטב סויה וחומץ אורז
32
סלט וואקמה (V)
סלט מלפפונים ואצות וואקמה ברוטב סויה, חומץ אורז ומירין
סלט מלפפונים ואצות וואקמה ברוטב סויה, חומץ אורז ומירין
32
סלט אטריות קר (VO)
סלט ירוק ואטריות סובה עם רצועות טמאגו, מלפפון, עגבניות שרי, קוביות טופו ואצות וואקאמה עם רוטב שומשום מתקתק
סלט ירוק ואטריות סובה עם רצועות טמאגו, מלפפון, עגבניות שרי, קוביות טופו ואצות וואקאמה עם רוטב שומשום מתקתק
64
סלט ניג'י
סלט הרוסמה עם קוביות סשימי טונה, קוביות סשימי סלמון וקוביות אבוקדו
סלט הרוסמה עם קוביות סשימי טונה, קוביות סשימי סלמון וקוביות אבוקדו
85
טרטר
טרטר סלמון
נתח סלמון קצוץ דק ומוגש על קוביות אבוקדו עם ספייסי מיונז, טריאקי, שבבי טמפורה ובצל ירוק
נתח סלמון קצוץ דק ומוגש על קוביות אבוקדו עם ספייסי מיונז, טריאקי, שבבי טמפורה ובצל ירוק
93
טרטר דניס
נתח דניס קצוץ דק ומוגש על קוביות אבוקדו עם רוטב מיונז וואסבי, טריאקי, שבבי טמפורה ובצל ירוק
נתח דניס קצוץ דק ומוגש על קוביות אבוקדו עם רוטב מיונז וואסבי, טריאקי, שבבי טמפורה ובצל ירוק
93
טרטר טונה
נתח טונה קצוץ דק ומוגש על קוביות אבוקדו עם ספייסי מיונז, טריאקי, שבבי טמפורה ובצל ירוק
נתח טונה קצוץ דק ומוגש על קוביות אבוקדו עם ספייסי מיונז, טריאקי, שבבי טמפורה ובצל ירוק
101
טרטר סלמון אפוי
נתח סלמון אפוי ומפורק, מוגש על קוביות אבוקדו עם ספייסי מיונז, טריאקי, שבבי טמפורה ובצל ירוק
נתח סלמון אפוי ומפורק, מוגש על קוביות אבוקדו עם ספייסי מיונז, טריאקי, שבבי טמפורה ובצל ירוק
93
מחבת
סלמון טטאקי
סלמון בצריבה קלה במחבת, מוגש עם רוטב פונזו בצד
סלמון בצריבה קלה במחבת, מוגש עם רוטב פונזו בצד
61
טונה טטאקי
טונה בצריבה קלה במחבת, מוגשת עם רוטב פונזו בצד
טונה בצריבה קלה במחבת, מוגשת עם רוטב פונזו בצד
68
קינוקו איטאמה (V)
תערובת פטריות מוקפצות במחבת ברוטב יפני מיוחד על בסיס סויה, מירין ובצל
תערובת פטריות מוקפצות במחבת ברוטב יפני מיוחד על בסיס סויה, מירין ובצל
50
מאצורי טונה
טונה בצריבה קלה במחבת, מוגשת עם בצל פונזו, אבוקדו, אספרגוס ורוטב מיונז וואסבי
טונה בצריבה קלה במחבת, מוגשת עם בצל פונזו, אבוקדו, אספרגוס ורוטב מיונז וואסבי
85
מאצורי סלמון
סלמון בצריבה קלה במחבת, מוגש עם בצל פונזו, אבוקדו, אספרגוס, רוטב מיונז וואסבי ואיקורה (ביצי סלמון)
סלמון בצריבה קלה במחבת, מוגש עם בצל פונזו, אבוקדו, אספרגוס, רוטב מיונז וואסבי ואיקורה (ביצי סלמון)
78
גיו קושי
שיפודי אנטריקוט ואספרגוס צרובים על מחבת ברזל עם רוטב טרה
שיפודי אנטריקוט ואספרגוס צרובים על מחבת ברזל עם רוטב טרה
75
יאקי ניקו
אנטריקוט צרוב על מחבת ברזל ברוטב יפני מתקתק בליווי אספרגוס ובצל ירוק
אנטריקוט צרוב על מחבת ברזל ברוטב יפני מתקתק בליווי אספרגוס ובצל ירוק
82
שאקה יאקי
נתחי סלמון צרובים על מחבת ברזל ברוטב יפני מתקתק בליווי אספרגוס ובצל ירוק
נתחי סלמון צרובים על מחבת ברזל ברוטב יפני מתקתק בליווי אספרגוס ובצל ירוק
81
לוקוס יאקי
נתחי לוקוס צרובים על מחבת ברזל ברוטב יפני מתקתק בליווי אספרגוס ובצל ירוק
נתחי לוקוס צרובים על מחבת ברזל ברוטב יפני מתקתק בליווי אספרגוס ובצל ירוק
90
טופו יאקי (VO)
טופו צרוב על מחבת ברזל ברוטב יפני מתקתק בליווי אספרגוס ובצל ירוק
טופו צרוב על מחבת ברזל ברוטב יפני מתקתק בליווי אספרגוס ובצל ירוק
60
סוקיאקי
מנה יפנית מסורתית הנעשית בהליך בישול עדין עם רוטב מתקתק. מוגשת במחבת לשולחן. ניתן לבחור בין בקר / סלמון / צמחוני, עם טופו, מבחר פטריות, נבטים, גזר, זוקיני, כרישה ואטריות סובה
מנה יפנית מסורתית הנעשית בהליך בישול עדין עם רוטב מתקתק. מוגשת במחבת לשולחן. ניתן לבחור בין בקר / סלמון / צמחוני, עם טופו, מבחר פטריות, נבטים, גזר, זוקיני, כרישה ואטריות סובה
98
תנור
שאקה מיסו יאקי
קוביות סלמון ברוטב מיסו מתקתק צלויות בתנור
קוביות סלמון ברוטב מיסו מתקתק צלויות בתנור
71
פירי קארה יאקי
קוביות דניס עם רוטב ספייסי מיונז מינאטו צלויות בתנור
קוביות דניס עם רוטב ספייסי מיונז מינאטו צלויות בתנור
75
מטוגן
לוקוס טמפורה
נתחי לוקוס מטוגנים בטמפורה
נתחי לוקוס מטוגנים בטמפורה
80
טמפורה / פאנקו
נתחי דניס / סלמון מטוגנים לפי בחירה
נתחי דניס / סלמון מטוגנים לפי בחירה
71
יאקומי קארא אגה
נתחי דג דניס מטוגנים שהושרו במרינדה יפנית חמצמצה עם חריפות מעודנת
נתחי דג דניס מטוגנים שהושרו במרינדה יפנית חמצמצה עם חריפות מעודנת
68
טורי קאטצו
נתחי עוף עטופים בפאנקו ומטוגנים
נתחי עוף עטופים בפאנקו ומטוגנים
55
טורי קארא אגה
נתחי עוף מושרים במרינדה יפנית ומטוגנים
נתחי עוף מושרים במרינדה יפנית ומטוגנים
48
ירקות בטמפורה (VO)
מגוון ירקות מטוגנים בטמפורה
מגוון ירקות מטוגנים בטמפורה
45
טופו טמפורה / פאנקו (VO)
נתחי טופו מטוגנים בטמפורה / פאנקו
נתחי טופו מטוגנים בטמפורה / פאנקו
48