טוקופיה
נס ציונה
מסעדה
בשרים
כשר
מה בתפריט?
ארוחת שף כוללת מנת פתיחה, מנה ראשונה ומנה עיקרית לבחירה במחיר המנה העיקרית.
מוגש בימים א'-ה' החל מהשעה 17:00
ובימי ו' החל מ 12:00 עד 15:00 שעון חורף / 16:00 שעון קיץ
מנת פתיחה : פוקצ'ה איטלקית משוחה בשמן זית ומטבלים
ראשונות
פטה כבדים
בקונפיטורת בצל, קראנץ' שקדים
בקונפיטורת בצל, קראנץ' שקדים
קרפצי'ו חציל
צנוברים, חמוציות קצוצות וגבינת קשיו
צנוברים, חמוציות קצוצות וגבינת קשיו
סלט כרובית
על קרם כרובית עם מיקס עשבי תיבול חמוציות ושבבי שקדים
על קרם כרובית עם מיקס עשבי תיבול חמוציות ושבבי שקדים
שרי צבעוני
על טחינת שקדים, אגוזים מקורמלים, קוויאר בלסמי
על טחינת שקדים, אגוזים מקורמלים, קוויאר בלסמי
סלט של עלים ירוקים
בוויניגרט בזיליקום לימוני, חמוציות ואגוזים מקורמלים
בוויניגרט בזיליקום לימוני, חמוציות ואגוזים מקורמלים
ראשונות בתוספת למחיר העיסקית
קריספי רול מקסיקני
במילוי פרגית וירקות קלויים
במילוי פרגית וירקות קלויים
19
פריקסה אסאדו
איולי צ'יפוטלה וסלט דודו
איולי צ'יפוטלה וסלט דודו
19
סיגר מרוקאי
במילוי בשר פיקנטי ותבלינים צפון אפריקאים, סלט עגבניות, פלפל חריף וטחינה לבנה
במילוי בשר פיקנטי ותבלינים צפון אפריקאים, סלט עגבניות, פלפל חריף וטחינה לבנה
19
קרפציו סינטה
על ברוסקטה, קוויאר בלסמי, קונפי שום ומשחק של קרמים
על ברוסקטה, קוויאר בלסמי, קונפי שום ומשחק של קרמים
29
סביצה סלמון
ירקות צבעוניים, רוטב פסיפלורה, איולי לימונים וטוביקו שחור
ירקות צבעוניים, רוטב פסיפלורה, איולי לימונים וטוביקו שחור
29
סביצה דג ים
על בייגל ירושלמי טחינה לבנה ושחלות עגבניה
על בייגל ירושלמי טחינה לבנה ושחלות עגבניה
29
עיקרית
פילה סלמון
צרוב על הפלנצ'ה על קרם תפו"א צעירים ושעועית ירוקה
צרוב על הפלנצ'ה על קרם תפו"א צעירים ושעועית ירוקה
239
המבורגר אנגוס
מבשר בקר (250 גרם) עם איולי צ'יפוטלה
מבשר בקר (250 גרם) עם איולי צ'יפוטלה
129
פרגית ירוקה
על קרם תרד ושום, עם סלט ירוק וקרעי קריספי תפו"א
על קרם תרד ושום, עם סלט ירוק וקרעי קריספי תפו"א
159
ניקוי עננים
עם רוטב יאמסה, קוביות של זוקיני, ערמונים, פטריות ועלי בוק צ'וי
עם רוטב יאמסה, קוביות של זוקיני, ערמונים, פטריות ועלי בוק צ'וי
129
מדליוני פילה
סולטנה ברוטב תאנים מתקתק
סולטנה ברוטב תאנים מתקתק
249
פילה דג ים
על פסטה אלי אוליו
על פסטה אלי אוליו
249
עיקריות מהקצביה
פילה מניון
ירקות ירוקים פטריות שימאגי ופולנטה ברוטב בורדולז
ירקות ירוקים פטריות שימאגי ופולנטה ברוטב בורדולז
249/319
טומהוק
חלק מובחר של האנטריקוט על העצם במשקלים משתנים
חלק מובחר של האנטריקוט על העצם במשקלים משתנים
70₪ ( מחיר ל 100 גר')
אנטריקוט
בלאק אנגוס מיושן 300 / 400 / 500 גרם
בלאק אנגוס מיושן 300 / 400 / 500 גרם
229/299/369
סטייק סינטה
300 גרם על ניוקי תפו"א רוטב דמיגלס
300 גרם על ניוקי תפו"א רוטב דמיגלס
249
סטייק אנטריקוט דל מוניקו
(פריים ריב ללא עצם ) במשקלים 600 / 700 / 800 גרם
(פריים ריב ללא עצם ) במשקלים 600 / 700 / 800 גרם
438/511/584