מינאטו

הרצליה

יפני

כשר

אסייתי

קצת עלינו

מסעדת מינאטו בהרצליה הינה מסעדה יפנית המשלבת מספר סוגי מטבחים, ובהם הסושי בר והאיזאקיה. איזאקיה הוא בר בסגנון יפני, המגיש משקאות אלכוהוליים לצד מנות יפניות קטנות המלוות את השתייה. השם איזאקיה מורכב מהמילה "אי" שמשמעותה לשבת, ומהמילה "סאקאיה" שמשמעותה חנות לממכר משקאות חריפים. מינאטו שמה דגש רב על יישום טכניקות וצורת עבודה הנהוגות ביפן, תוך שימוש בחומרי גלם מקומיים ועונתיים.

כתובת

המנופים 8, הרצליה

ניווט לכתובת

טלפון

097731703

שירותי קייטרינג

הקייטרינג של ‘מינאטו’ עובד בשיתוף פעולה עם חברות קייטרינג והפקה מהמובילות בארץ ומספק פתרונות יצירתיים בתחום המטבח היפני כקבלן משנה. כמו כן, הפקת אירועי בוטיק בהם הוא אמון על כל התפריט המאפיין מגוון מטבחים מהתרבות היפנית. התפריט מגוון ויכול להתאים לארוחות ערב מפוארות, השקות, מסיבות ריקודים, וטייק אווי במגשי סושי פארטי לבית ולמשרד.