נירוונה

העיר חיפה משופעת בלא מעט מסעדות ובתי קפה, אולם מעטים מהם נחשבים לסמלי תרבות בעיר החוף המדהימה. אחד מהסמלים הקולינריים של העיר היא מסעדת "נירוונה" אשר ממוקמת על קו החוף בטיילת זמיר, בשונה משאר המסעדות היא היחידה שממוקמת ממש בצד המערבי של הטיילת על קו החוף עצמו ובכך מעניקה חוויית ישיבה ואכילה שקשה למצוא מתחרות לה. לאורך השנים מסעדת נירוונה, מהווה את אחד ממוקדי המשיכה העיקריים של המגיעים לטיילת, בכל תקופות השנה, בשעה שהיא מאפשרת לסועדים להנות מהאווירה הייחודית של המסעדה לאורך כל שעות היום, מבריזת הבוקר ועד לשקיעה המדהימה ואל תוך הלילה. לפני חמש שנים המסעדה החלה בשיתוף פעולה עם רשת הפרש קיטשן הארצית ומאז הפכה למוסד קולינרי של ממש, אשר בניגוד למסעדות חוף אחרות מציע תפריט עשיר ומפתיע של אוכל איכותי ממוצרים טריים ומוקפדים. ארוחות הבוקר העשירות שמציעה המסעדה לצד מנות פתיחה ומנות עיקריות, הפכו לשם דבר בחיפה ובאיזור הצפון ומושכות סועדים אשר שבים ונהנים מן המנות המיוחדות והיוקרתיות.

דוד אלעזר 2, חיפה