חוות צוק
תל אביב יפו
מהחווה לשולחן
בשרים
קצת עלינו
בשנת 2008 תומר החליט להביא את החווה לעיר ופתח בתל אביב את "חוות צוק המעדנייה" ברמת אביב. המעדנייה מציעה את מיטב התוצרת של החווה: בשר טלה וגדי, גבינות עיזים, ירקות אורגנים מהחווה, שמן זית איכותי, יין שלנו, יחד עם תוצרת איכותית של יצרנים מובחרים אחרים. במעדנייה תפריט אוכל מוכן יומי, אוכל מוכן לחג, דגים כבושים וקפואים, לחמים ועוד. בקצביה שבמעדניה תמצאו בשר טרי, סטייקים משובחים, נתחי פרימיום ועוד בהמשך הדרך, הצטרף לתומר השף אסף שנער ויחד פתחו השניים את המסעדה, הסמוכה כיום למעדנייה. הרעיון המרכזי במסעדה הוא לעלות לצלחת את מוצרי המשק האוטרקי שלנו: תפריט המסעדה ברמת אביב מורכב כולו ממוצרי החווה, המעדנייה והקצביה, FARM TO TABLE אמיתי!.
טלפון
0775155905
